Soep met tuinerwten, prei en basillicum

Een makkelijk en gezond soepje op tafel zetten is helemaal niet moeilijk en superlekker! Deze frisse soep met prei, tuinerwten, basilicum en feta is weer net even wat anders en gezond!

 

Ingrediënten voor 6 koppen

2 preien (gesneden)

450 gram diepvries tuinerwten

2 groentebouillonblokjes

1 liter water

150 gram fetakaas

olijfolie

een hand verse basilicum

 

  1. Fruit de gesneden prei aan in wat olie in een soeppan.
  2. Voeg het water en de bouillonblokjes toe en laat 5 minuutjes koken.
  3. Snijd ondertussen de kaas in blokjes en de basilicum fijn.
  4. Voeg de tuinerwten toe en laat nog een paar minuutjes pruttelen.
  5. Voeg dan de basilicum en kaas toe en pureer tot een gladde soep met de staafmixer.

 

Enjoy!

 

Write a comment

Gratis voedingsschema gratis dieetschema

Wil jij nu beginnen met gezond afvallen?

Dan heb ik iets heel waardevols voor je. Namelijk een gratis proefweek voedingsschema waarmee je tot wel 3 kilo per week kunt afvallen!

Vul je gegevens hieronder in en download het gratis proefweek voedingsschema!

Bedankt! Je ontvangt het voedingsschema in je inbox.